11.12.14

Casa Geraldo

Minha região é cercada por belas cidades, e entre elas há uma área rural com montanhas, campos, boas águas e rodovias pavimentadas.
Andradas, a cidade vizinha, é um polo de vitivinicultura que obteve seu auge em meados da década de 50, sofreu queda e agora vem se reerguendo.
Naquela época, as uvas eram produzidas nas imediações e a bebida preparada artesanalmente. Com a ampliação da malha viária, passou-se a comprar grande parte das uvas diretamente do Rio Grande do Sul.
Casa Geraldo, anteriormente "Vinhos Campino" vem empreendendo e se reinventando, a ponto de se destacar das demais ao modernizar a produção e agregar um restaurante enogastronômico.
É um local agradável e badalado, famoso em toda a região. Recebe turistas até de regiões mais distantes, que chegam por vezes, em ônibus lotado.
Hoje, a vinícola produz duas linhas de vinhos: O Campino, mais popular e preferido em toda a região, e os vinhos finos "Casa Geraldo" - para quem sabe apreciar.
Eu visito o Campino desde que era bem simples. Íamos em grupo com as crianças pequenas para degustar (no meu caso) deliciosos sucos de uva numa portinha improvisada ao lado da produção das bebidas.
Tenho saudade daquela época, e mato-a seguindo mais adiante na rota do vinho (e também "Caminho da Fé") até a Vinícola Bertolo, mais artesanal impossível: Um barracão à beira dum regato cristalino, onde se passa o mesmo copo de mão em mão enquanto o garrafão o reabastece.
Na Casa Geraldo, iniciamos pela degustação gratuita, seguimos para o almoço domingueiro self service com guarnição diferenciada (os jantares são mais sofisticados).
Após o almoço, há horários para visita guiada, iniciando pelas parreiras, onde o guia explica sobre a utilidade das roseiras à volta do parreiral, a importância da parreira "sofrer" no inverno para produzir raízes profundas e uva de melhor qualidade, e as variedades vinícolas mais populares ou finas.
Passamos então ao barracão de produção e ao subsolo escuro e gelado, onde atingimos os vinhos  finos que repousam maturam.
Há várias paradas para degustação gratuita e aulas sobre a história da vinícola, os vinhos premiados, a linha popular e o público que consome a bebida. Na região, os vinhos finos ainda são pouco apreciados.
Ai! eu não gostei dos premiados!!! Entretanto ele disse que eu tenho salvação: Pode-se treinar educar o paladar em cerca de um mês,degustando com afinco cotidianamente. Os vinhos que gosto - jovens, não são considerados propriamente vinhos.
Em outubro comemoramos lá o aniversário do "Fiotão". Eis umas fotos:
A mãe de lencinho branco (evitando sol) na cabeça e a vizinha Ni com blusa quadriculada, aprendendo sobre as "lágrimas densas" do vinho.
As "lágrimas" possuem relevância na classificação do vinho. Causam aquele escorridinho à volta da taça ao balançá-la.  Menor o teor alcoólico, mais densas as lágrimas e custarão a escorrer .
Vinhos encorpados possuem muitas lágrimas que deslizarão rápido; os leves terão poucas lágrimas a escorrer lentamente.
 O Par ao fundo, eu de verde, o aniversariante, a namorada e pai dela (metade do grupo).
 Aves à solta enfeitando a propriedade.
 O Par apontando a área antiga e a Mantiqueira ao fundo.
Pelos corredores da fábrica de vinhos - imenso! E há também máquinas antigas em exposição - um museu está em projeto.
Aprendi que ruídos podem maltratar o vinho...
Ao longe o elefante deitado - a famosa pedra do elefante. A parte esbranquiçada é sua orelha e tromba, ele de bumbum para cá. Nestas rochas gigantescas os índios, abundantes outrora, faziam rituais.
O Par desinquieto na caminhonete, buzinando a cada dois minutos para irmos embora... É uma tarde domingueira muito ensolarada, seca e quente. As águas ainda não haviam chegado. Observe a grama.

12 comentários:

  1. Oi, Cris!
    Olha só, eu não conhecia esta cidade - Andradas - fui olhar no Wikipédia e descubro que é em Minas. Pensei que vc morasse no interior de S.Paulo!
    Mas, a cidade parece ser muito progressista e se o vinho está dando lucro e se for bom, poderá vir a se tornar um novo pólo da vinicultura brasileira.
    Agora como fiquei curiosa, vou mostrar pro marido, quem sabe ele queira dar um passeio até aí algum dia.
    Beleza estar assim, em família, curtindo dias alegres! Aproveitem mesmo!
    um grande abraço carioca

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    1. Eu estou na beiradinha, Alfazema! Bem no espigão da Serra da Mantiqueira que separa os dois estados neste ponto.
      Você já ficou em Poços de Caldas? De lá dá para acessar várias cidades interessantes.
      Se passar aqui por perto me avise, saio de São João e vou te ver.
      Outro abraço apertadinho!

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  2. Que linda visita a essa Casa Geraldo. Deve ser muito bom mesmo por lá e sair, pode demorar,rs bjs, chica

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    1. Eu que não bebo, Chiquinha, me excedi um pouquinho e fiquei entontecida (mais do que já sou).

      Beijão de cá também

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  3. Visitas recheadas de gostos variados: ver, sentir, provar,encantar-se com cada detalhe, sorver o néctar da terra em muitas formas; vinho, relevo, luz, vida.
    Que passeio mais prazeroso, Cris.
    Belo final de semana.
    Bjos,
    Calu

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    1. O Sul de Minas é belíssimo, Calu, e sem perder a brejeirice. Prefiro mais que meu São Paulo (interior). Um povo sossegado, cidades pacatas, tranquilidade.

      Excelente fim de semana também procê,
      beijão matuto.

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  4. Ah eu queeero Cris! Que delícia de passeio...adoro vinho e amo esse tipo de degustação: comidinhas + harmonização!
    Já vou deixar aqui meus votos de um natal excelente, de muita paz e Luz e um 2015 repleto de realizações!!!
    Beijuuss Cris

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    1. Meu negócio é o suco, Regina: Vinhos premiados na França e eu torcendo o nariz... Vê se pode"!
      Uma virada de ano com muita serenidade e festas tranquilas em família.
      Em 2015 "tamo junto" de novo!
      Abreijos

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  5. ~ ~ Bons momentos para recordar. ~ ~

    ~ ~ ~ Abraço amigo. ~ ~ ~

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  6. Quando lá estou, difícil é vir embora. Aquele lugar mescla o sofisticado mundo dos vinhos e o rústico espaço rural.
    Imperdível para quem vive na região, e ainda compra-se um pequeno estoque de vinhos.

    Abreijos interioranos

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  7. Uau!

    Essas aves soltas, que maravilha! Nunca tinha visto dessa! (Bem, ainda não, mas tua foto me trouxe uma proximidade)

    Que paisagem! Que lugar! Sabe que ainda ontem, acredito ter visto essa tal pedra no google maps? Não acreditei quando vi aqui, não sabia que era famosa! :)

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    1. O local é sofisticado e bucólico ao mesmo tempo. A foto do "elefante" não ficou no ângulo correto - ela é linda!

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