4.11.15

Cadê o abacate?

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Como sabem, não fico sem a fruta para o Marido: Gordura boa sacietógena que supre a falta de carboidratos.
Acontece que mesmo custando dez reais o kg, não estou achando nos mercados - é entressafra. Nesse último que fui estava feio, estranho.
Comprei sementes de gergelim, girassol e abóbora para compor um mix - a abóbora em menor quantidade devido ao excesso de antinutrientes.
Os cocos estão ótimos e relativamente baratos, comprei quatro. As goiabas (imensas) encontrei ontem na feira.
Trouxe também muçarela para gratinar legumes. E azeitonas pretas. E lombinho, mas abafa que é cancerígeno.

Imagem Google

6 comentários:

  1. Olá, querida Cristina
    Abacate é muito bom com limão...
    Carnes vermelhas são gostosas mas tão danosas... que pena seja assim pois mutos de nós comeu desde pequeno e não se privou...
    Bjm fraterno

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    1. Bom dia, Rosélia querida!
      A gordura do abacate é tudo que preciso para a alimentação do Marido, com glicedmia alterada.
      Agora estão desconfiando de todos os mamíferos, porém o gado do Brasil é criado a pasto, comendo capim, deve merecer um crédito.
      Com moderação, faz mais bem que mal, não é mesmo?

      Outro beijão fraternal procê, e excelente fim de semana!

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  2. Gostei das dicas, Cris. Vou acrescentá-las na minha lista.

    Bjos e bom final de semana.
    Calu

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    1. Olá, Calu!
      Retirando os carboidratos devido à glicemia alterada do marido, tenho que incluir as gorduras boas, senão a dieta desanda!

      Um beijo cá do interior também, e curta os netos neste domingo!

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  3. ~~~
    ~ Podes suprir a falta de lípidos monoinsaturados por algumas azeitonas e pelas sementes cruas. A de girassol também tem muita vitamina E.
    ~ Entretanto, há a considerar o sal das azeitonas que faz retenção de
    líquidos e aumento da pressão arterial.

    ~ Também estamos com falta de abacates, estão à venda muito verdes e com a falta de calor, não amadurecem.

    ~~~ Abraço afetuoso. ~~~
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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  4. Majo, não vejo a hora que abacate abunde novamente. Na safra, costa 12 vezes menos que agora. E a gente também pode colher de graça por aí.
    A partir de fevereiro já o teremos aos montes! Duram 9 meses.
    Nesta semana comprei um que demorou a amadurecer. Ainda não estava no ponto.
    Estou controlando com um mix das sementes de gergelim, abóbora e girassol. Também comemos polpa de coco - bom preço. As azeitonas realmente são salgadas; três são suficientes.

    Abreijos amigáveis!

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