Uma nutrição saudável requer o afastamento de comida industrial, farináceos e açúcares.
A máxima "descasque mais e desembrulhe menos" vale como parâmetro.
Comer bicho e planta, comida de verdade, limpar o paladar para sentir as sutilezas que há no doce da cenoura, no sabor dos temperos frescos.
Nossas papilas gustativas se renovam a cada 2 a 3 semanas. Então, um mês ingerindo os frescos é suficiente para limpar o paladar.
